夜幕笼罩城市,大街小巷瞬间被火锅香气攻陷。火锅店如同深夜食堂,灯火通明,食客们接踵而至,为的就是在这热辣滚烫中寻得满足。走进店内,热闹喧嚣扑面而来,每张桌上都热气腾腾,火锅咕噜咕噜翻滚,仿佛在演奏一场热烈的美食交响曲。而在这场盛宴里,毛肚无疑是当仁不让的主角,几乎每桌食客都要为它留出一席之地。
服务员端上一盘鲜翠欲滴的毛肚,那厚实的叶片,整齐排列的毛刺,看着就让人垂涎三尺。食客们迫不及待地伸出筷子,夹起一片毛肚,嘴里念念有词:“七上八下。” 随后便在滚烫的锅中熟练地操作起来。
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