民俗
当前位置:汉程网 >民俗 >民俗文库
分享
  • 微信里发现点击扫一扫即可分享
评论
  • 0

徽菜,那是一方水土孕育出的独特风味,承载着历史的沉淀与地域的特色。在徽菜的璀璨星空中,黄山炖鸽犹如一颗耀眼的明珠,散发着独特的魅力。

一提到黄山炖鸽,那浓郁的香气仿佛已经在鼻尖萦绕,让人不禁垂涎欲滴。这道名菜源于黄山脚下,以其独特的工艺和醇厚的口感,征服了无数食客的味蕾。黄山炖鸽的魅力,首先在于它的食材选择。鸽子,作为这道菜的主角,必须是精心挑选的。一般来说,选用的是黄山当地的土鸽,这些鸽子生长在自然环境中,以谷物、昆虫为食,肉质鲜嫩,富有弹性。而且,鸽子的大小也有讲究,不能太大也不能太小,

点击展开查看全文
(审核:梦梵)
展开阅读全文
©声明:本文观点仅代表作者本人,汉程系信息发布平台,仅提供信息存储空间服务,若内容存在侵权或错误,请点击举报或反馈
专辑

收藏

传统民俗

    国学汉语

    • 字典
    • 康熙字词
    • 说文解字
    • 词典
    • 成语
    • 小说
    • 名著
    • 故事
    • 谜语

    四库全书

    更多>