红烧肉,这道色泽红亮、味醇汁浓、酥烂而形不碎、香糯而不腻口的传统名菜,在中国的美食版图上占据着重要的地位。而上海红烧肉,更是以其独特的风味,成为了沪上美食的代表之一。
上海红烧肉的历史可以追溯到很久以前。在那个物资并不丰富的年代,一碗红烧肉往往是餐桌上的奢侈品
好逑传(佚名)
凤凰池(烟霞散人)
归莲梦(佚名)
狐狸缘全传(醉月山人)
恨海(吴趼人)
合锦回文传(李渔)
蝴蝶媒(南岳道人)
梅兰佳话(阿阁主人)
梦中缘(李修行)
平山冷燕(佚名)
三国演义(罗贯中 )
西游记(吴承恩)
水浒传(施耐庵)
红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
警世通言(冯梦龙)
醒世恒言(冯梦龙)
喻世明言(冯梦龙)
初刻拍案惊奇(凌濛初)
二刻拍案惊奇(凌濛初)
嫦娥奔月:一个关于 “后悔” 的故事
孟姜女哭长城:一段被 “夸大” 的历史?
中国传统神话人物图
民间故事里的幽默与诙谐,让你捧腹大笑
牛郎织女:中国古代的 “异地恋”
民间故事里的幽默与讽刺,反映社会百态
云海仙镜-(之一)仙山落东海
中国古代神话的特色和演变
“压岁钱”的传说
山海经和中国古代神话的资料
头戴红帽子,身披五彩衣,从来不唱戏,喜欢吊嗓子(打一动物名)
上行下效 (打一古代著作)
一朝选在君王侧 (打一唐诗目)
千里鹅毛会九秋 (打一采矿词语)
笑登峨嵋 (四川地名二)
三伏天打哆嗦 (打一成语)
青青藤儿开黄花,外面白袄内红纱,地上开花不结果,地下结果不开花。 (打一农作物)
获胜之后个个归 (打一字)
解方程,猜灯谜。 (打一成语)
去似朝云无觅处 (歌曲名)