红烧肉,这道色泽红亮、味醇汁浓、酥烂而形不碎、香糯而不腻口的传统名菜,在中国的美食版图上占据着重要的地位。而上海红烧肉,更是以其独特的风味,成为了沪上美食的代表之一。
上海红烧肉的历史可以追溯到很久以前。在那个物资并不丰富的年代,一碗红烧肉往往是餐桌上的奢侈品
案中冤案(董荫孤)
八洞天(笔练阁主人)
八段锦(佚名)
白牡丹(翁山柱砥、何梦梅)
百花野史(一笑主人)
北里志(孙棨)
北梦琐言(孙光宪)
禅真逸史(方汝浩)
常言道(落魄道人)
朝野佥载(张??)
三国演义(罗贯中 )
西游记(吴承恩)
水浒传(施耐庵)
红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
警世通言(冯梦龙)
醒世恒言(冯梦龙)
喻世明言(冯梦龙)
初刻拍案惊奇(凌濛初)
二刻拍案惊奇(凌濛初)
捞月传说:李白之死的千年谜团
神话产生的时代
中国古代神话中的五帝与五神
少年天才:二十岁震惊楚国的外交神童
一龙生九子,九子各不同
民间故事中的“梦境叙事”:从“黄粱一梦”看古人的人生思考
醉写清平调:李白与杨贵妃的绯闻
刺杀董卓:曹操的生死豪赌
屈原的神秘出生:天降异象的贵族之子
曹操初入仕:五色棒打权贵
一个住这边,一个住那边,说话听得见,从小到老不见面。 (打一人体器官)
主战派纷纷发言 (探骊格)
手拿谜语猜不出 (打一成语)
王昭君仰首看斜月,云天吊亡魂 (猜一字)
身上乌又乌,成天闯江湖,食物没少获,肚里半点无。 (打一动物)
盲人夜行手提一盏灯,这是为什么?
新年行好运,吉祥如意春 (宋词句)
说话别上当 (打一工具书)
新嫁娘 (打《留侯论》一句)
致休妻 (古代著作)