中秋节，赏月可谓是最主要的活动，月饼是中秋佳节食品，是全国各地普遍盛行的食俗，并且将月饼相互赠送给亲友，以增进彼此之间的亲情。关于月饼的来历，有许多说法，这里只介绍一个传说。乾隆皇帝下江南，游到杭州正值中秋，有人献上甜饼。乾隆一边赏月，一边品尝，连声称赞：“好月，好饼，中秋良宵也。”从此，甜饼成了月饼。最初月饼仅仅是拜月的供品、节日食品，由于人们在节日中强调血缘家族团结，后来才兼有“团圆饼”的意义。
（安义）
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