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立夏和立春、立秋、立冬这三个节气一样,都是四季的划分。立夏之后便逐渐烈日当空,北方还没有那么炎热,早晚还有丝丝凉意。而南方有不少城市已经皎阳似火,立夏习俗颇为丰富多彩,其中以食俗盛行。那么浙江立夏吃什么呢?


1、丽水:立夏饭和立夏蛋

“立夏不吃立夏饭,两只脚杠软咣咣。”这是流传在丽水的一句俗语,丽水人自古以来到立夏这一天都会烧立夏饭和立夏蛋。丽水的立夏饭有说豌豆饭,也有蚕豆饭,大概是新鲜的时令豆子都适合做立

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