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小寒吃什么?小寒大寒是二十四节气最后两个。那么小寒应该吃什么呢?小寒节气有哪些传统饮食习俗?小编在此为您介绍小寒节气各地饮食习俗吃什么。

小寒南京吃菜饭

古时,南京人对小寒颇重视,但随着时代变迁,现已渐渐淡化,如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。到了小寒,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容并不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可与腊八粥相媲美。

老南京讲究吃菜饭,其来源估计与

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