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作者:五代岂票交

      中国人重视吃饭的事,莫过于“民以食为天”(《管子》)和“饮食男女,人之大欲存焉”(《礼记.礼运》),以及“食色,性也”(《孟子.告子上》)这些话了。不仅如此,在儒家经典里还有谈饭菜制作的文字,足见其重视程度。被列为十三经之一的《周礼.天官冢宰》讲“膳夫掌

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