·配 料: 新鲜鸡腿500克 南乳汁30克 白豆腐乳2块 红豆腐乳半块 鸡蛋液1个 糯米粉、生粉、澄粉各适量 精盐、嫩肉粉、白糖、味精各少许 色拉油1200克(约耗80克)
·特 色: 色泽红亮,酥脆生香。
·操 作: 1.鸡腿治净后去骨,然后改刀成2厘米大小的块;红豆腐乳、白豆腐乳均制成泥。
2.鸡块纳盆,加入南乳汁、豆腐
案中冤案(董荫孤)
八洞天(笔练阁主人)
八段锦(佚名)
白牡丹(翁山柱砥、何梦梅)
百花野史(一笑主人)
北里志(孙棨)
北梦琐言(孙光宪)
禅真逸史(方汝浩)
常言道(落魄道人)
朝野佥载(张??)
三国演义(罗贯中 )
西游记(吴承恩)
水浒传(施耐庵)
红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
警世通言(冯梦龙)
醒世恒言(冯梦龙)
喻世明言(冯梦龙)
初刻拍案惊奇(凌濛初)
二刻拍案惊奇(凌濛初)
捞月传说:李白之死的千年谜团
西湖畔的千年恋歌:白蛇传新章
渔父对答:两种人生观的终极碰撞
中国古代神话体系表(道教)
中国古代四大神兽
人文始祖“伏羲”为何是人首蛇身?
牛郎织女:中国古代的 “异地恋”
山海经和中国古代神话的资料
灵石出世
中国古代神话简介
完璧归赵 (打一成语)
自愿带环 (中药名二)
万里长城永不倒 (打一江苏名胜)
脑袋大,胡子稀,蓬着头发真威风,又凶猛,又暴躁,大声吼叫真可怕。 (打一动物)
重逢 (打一字)
九州巨变 (打地名二)
高高个子身穿青,脸儿金黄笑盈盈。结果好像中秋月,圆月里面藏星星。 (打一水果)
薄扇脚跟,木瓢嘴唇,赛跑不行,游泳有名(打一动物名)
七五期间保证翻一翻·卷帘格 (打一《水浒传》人名)
底下里将身托付 (古官名)