申报地区或单位：福建省福州市“佛跳墙”是福建省福州市的名肴，它形成于清代道光年间，是闽菜的经典。聚春园茶馆坐落在福州市中心东街口，该店创始于清代同治四年（1865），是福建现存年代
传统技艺 福建省
申报地区或单位：福建省南平市“建窑”为中国宋代八大名窑之一。建窑建盏，是中国古代黑釉瓷的杰出代表。宋时的建窑建盏，是皇室御用的饮茶斗茶珍稀茶器。宋徽宗在《大观茶论》中说：“盏色贵青
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申报地区或单位：福建省连城县福建省连城县四堡雕版印刷技艺起源于宋代，发展于明代，至清代达于鼎盛，它主要流传于福建省连城县四堡乡务各村及马屋村。四堡是明清时期中国四大雕版印刷基地
传统技艺 福建省
印泥是图章盖印所使用的一种涂料，因其中的主要原料朱砂呈鲜红色，古代又称之为“丹泥”、“印朱”等。印泥源于春秋战国时代的封泥，当时无纸，人们以简牍（用来书写的竹板）为书写材料。传递公
传统技艺 上海市,福建省
申报地区或单位：福建省安溪县福建省安溪县产茶历史悠久，始于唐末，兴于明清而盛于现代。清代雍正、乾隆年间，因安溪所产茶品质特异，乌润结实，沉重似铁，香韵形美，犹如观音，故此得名“铁观
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申报地区或单位：福建省南靖县、华安县福建南靖县拥有各类土楼一万五千多座，其中大造型方圆土楼一千三百多座，堪称“土楼王国”，汇集了最高、最大、最小、最奇、最古老、最壮观的土楼，其中田
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畲族银器制作技艺申报地区或单位：福建省福安市银器很早就进入了畲族生活，畲族的“三月三”、赶墟赶场、祭祀盛典、婚丧嫁娶等节庆活动，都与银器密不可分。银器也是畲族展示家庭、家族世代拥有
传统技艺 福建省,贵州省
闽南传统民居营造技艺申报地区或单位：福建省泉州市鲤城区、惠安县、南安市闽南传统民居营造技艺是中原文化和闽南本土文化相结合的产物。它与泉州的地理、气候条件及文化习俗等相结合，形成一种
传统技艺 福建省
申报地区或单位：福建省将乐县福建省将乐县龙栖山国家级自然保护区盛产毛竹，有着丰富的造纸原料资源。将乐生产竹纸（又称“毛边纸”）历史悠久，其中以龙栖山的“西山纸”最负盛名，这种纸早在
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申报地区或单位：福建省福鼎市福鼎市位于福建省东北部，处于闽浙交界地区，其独特的海拔、地势、土壤和气候环境，具有适宜白茶生产的自然条件。福鼎太姥山是白茶的发源地，具有悠久的历史。唐陆
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申报地区或单位：福建省晋江市、宁德市蕉城区宋元时期，中国的远洋木帆船备受各国商人、使节的青睐，重要原因在于中国帆船具有很高的安全性，这种安全性即来源于帆船中的水密隔舱。所谓水密隔舱
传统技艺 福建省申报地区或单位：福建省福州市福州脱胎漆器髹饰技艺是沈绍安在继承几千年中国髹漆技艺的基础上创立的。沈氏脱胎漆艺在脱胎成型和表层髹漆方面具有鲜明的技艺特点，制作时采用布坯或木坯，经
传统技艺 福建省申报地区或单位：福建省德化县德化县地处福建省中部。德化瓷的制作方法可分两种，一是选用优质的高岭土直接塑造成型，一是翻制模具后再注浆或拓印成型。德化瓷一般在土坯干后再根据需要决定
传统技艺 福建省申报地区或单位：福建省厦门市漆线雕工艺在厦门流传三百余年，历经蔡氏13代传人。这一工艺系古代佛像雕塑艺术的遗脉，是受宋元线雕工艺特别是沥粉和泥线雕的启发而产生的。它形成于明末清
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