蒸馏酒酿造是先将谷物、薯类等富含淀粉或糖质的原料制成酒醅(没有过滤的酒)或发酵制成酒醪(浊酒),而后再蒸馏成酒。蒸馏酒呈白色或微黄透明,因而俗称“白酒”。其气味芳香纯正,入口绵甜爽
传统技艺 北京市,吉林省,四川省,山西省,河北省,河南省,辽宁省
申报地区或单位:河北省威县乱弹是清代康熙末年兴起的地方声腔剧种,至嘉庆、道光时已形成独特的风格。京徽合流以后,乱弹脱颖而出,自立门户。威县乱弹是一个多声腔剧种,主要流行于河北省威县
传统戏剧 河北省
小红门地秧歌申报地区或单位:北京市朝阳区小红门“地秧歌”是流传于北京市朝阳区小红门地区的一种传统秧歌舞蹈,全称为“太平同乐秧歌圣会”。该会保留至今的一面会旗上,有“左安门外红寺
传统舞蹈 北京市,山东省,河北省
申报地区或单位:河北省南皮县落子也叫“乐子”,是河北省具有代表性的民间舞种之一。它起源于清代嘉庆、道光年间,清末民初曾一度活跃,而以南皮县和沧县最为盛行。沧州落子演出时,一对对青年
传统舞蹈 河北省
申报地区或单位:河北省新乐市新乐伏羲祭典是在河北省新乐市伏羲庙举行的中华人文始祖伏羲氏祭祀仪式活动。历史文献记载,新乐曾是伏羲氏寓居地,《史记》记载的“野台”、《魏书》记载的“义台
民俗 河北省
抬阁又称“抬角”、“抬歌”、“高抬”、“挠阁”、“脑阁”、“高装”等,是传统节庆活动中的一种民俗巡游表演形式。抬阁起源于中原地区的迎神赛会活动,后逐渐传到东南沿海及西北地区,在清代
民俗 河北省,山西省,江苏省,浙江省,安徽省,福建省,山东省,广东省,四川省,甘肃省,青海省,宁夏回族自治区
?申报地区:河北省隆化县满族二贵摔跤由传统体育竞技“乔相扑”演化而来,是流传于河北省隆化县城乡的一种传统民间道具舞蹈,形成于清朝道光末年(1850)前后,距今已有一百八十多年的历史
传统体育、游艺与杂技 河北省
狮舞又称“狮子舞”、“狮灯”、“舞狮”、“舞狮子”,是中国传统百戏杂耍的重要组成部分。狮舞有着悠久的历史,它普遍流行于中国汉族地区,在春节等节日庆典活动中频繁出现,通过热闹欢快的表
传统舞蹈 北京市,广东省,江西省,河北省,河南省,贵州省
固安柳编申报地区或单位:河北省固安县固安柳编是河北省固安县民间工艺的主要门类之一。有着悠久历史的固安柳编,相传起源于宋代。据《固安县志》载:宋代河南杞县知县调任固安,便把杞柳移植到
传统美术 安徽省,山东省,河北省