申报地区或单位：重庆市涪陵区涪陵榨菜产于重庆市涪陵区，这里地处三峡库区，长江和乌江在城区交汇。涪陵榨菜创制于清代光绪二十四年（1898），面世以来一直深受消费者喜爱，影响日益扩大。
传统技艺 重庆市
云胜锣鼓申报地区或单位：山西省原平市云冈大锣鼓，也称“云胜锣鼓”，还称“晋北大锣鼓”，主要流传于晋北地区，其中以原平市永兴村最为著名。在云冈石窟的第16窟中，就刻有手持小镲的锣鼓乐
传统音乐 山西省,河南省,湖北省,重庆市
申报地区或单位：重庆市万州区金钱板是川渝两地民间传统说唱曲艺品种之一。由快板、莲花闹演变而成。金钱板在新中国成立后进入新的发展期，到20世纪七八十年代达到高潮。金钱板表演的道具是三
曲艺 重庆市
申报地区或单位：重庆市黔江区南溪号子流行于重庆市黔江区，它的雏形是土家族农民在劳动中解乏鼓劲的劳动号子和山歌号子，与薅草锣鼓近似。在长时期的传唱过程中，南溪号子逐步发展成为一种
传统音乐 重庆市
报地区或单位：重庆市渝中区刘氏刺熨疗法属重庆刘氏家族的医术，自清顺治年间刘氏先祖从湖广迁来重庆之时始，迄今约三百五十年，传承了十五代。刘氏刺熨疗法包括刺血术和火熨术两大类别。刺血术
传统医药 重庆市
马桥手狮舞申报地区或单位：上海市闵行区马桥“手狮舞”又叫“手带狮舞”，俗称“调狮子”、“狮子灯”，主要流传于马桥镇一带。手狮舞的表演与其他狮舞有着很大区别，它是由舞狮者分别手举篾扎
传统舞蹈 上海市,广东省,广西壮族自治区,江西省,重庆市
申报地区或单位：重庆市酉阳土家族苗族自治县酉阳古歌是巫傩师在祭祖崇拜，祈求丰产和驱邪还愿活动中吟诵的诗文，流传于地处湘、鄂、渝、黔交界处的重庆酉阳土家族苗族自治县，是南方古文化在武
民间文学 重庆市
申报地区或单位：重庆市曲艺团四川清音是重庆、四川的曲艺音乐品种之一，两地拥有共通的曲调音乐体系，但也具有各自的传承发展历史和腔调特征。四川清音形成于明末清初。20世纪30年代和50
曲艺 重庆市
申报地区或单位：重庆市秀山土家族苗族自治县秀山土家族苗族自治县位于四川盆地东南外缘的渝、湘、黔、鄂四省（市）结合部，这里“处蜀僻远”，自古以来一直是“百里阻荒”之地，秀山民歌便在这
传统音乐 重庆市
摆手舞也称“舍巴日”，是土家族春节期间在土王庙前表演的一种仪式性集体民间舞蹈，流传于湖南省的永顺、龙山、保靖一带及湖北、四川两省交界的土家族聚居地区。摆手舞有“大摆手”和“小摆手”
传统舞蹈 湖北省,重庆市
申报地区或单位：重庆市酉阳土家族苗族自治县酉阳土家族苗族自治县襟楚带黔，扼湘渝要冲，是民族文化的交汇区和渝东南民歌的发源地。酉阳民歌即是在武陵山区特殊地理环境中，苗、汉、土家各民族
传统音乐 重庆市
龙舞，也称“舞龙”，民间又叫“耍龙”、“耍龙灯”或“舞龙灯”，在全国各地和各民族间广泛分布，其形式品种的多样，是任何其他民间舞都无法比拟的。早在商代的甲骨文中，已出现以数人集体祭龙
传统舞蹈 浙江省,广东省,重庆市,四川省
申报地区或单位：重庆市九龙坡区走马镇是重庆市九龙坡区的一个镇子，这里流传着一种由以“走马”（赶马）为职业的人群口头创作并传承的民间故事，人们通常将其称作“走马故事”。走马故事起
民间文学 重庆市
申报地区或单位：重庆市四川省川江号子是川江船工们为统一动作和节奏，由号工领唱，众船工帮腔、合唱的一种一领众和式的民间歌唱形式。重庆市和四川东部是川江号子的主要发源地和传承地
传统音乐 重庆市,四川省
申报地区或单位：重庆市曲艺团四川扬琴是重庆、四川的曲艺音乐品种之一，两地拥有共通的曲调音乐体系，但也具有各自的传承发展脉络和腔调特征。清代以来，南方的弹词类曲艺说唱，与北方的大鼓或
曲艺 重庆市
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