１、炙茶：烧烤茶饼，使茶饼干燥。
2、碾茶：将茶饼碾碎成末 。
3、 4、选水：煮茶用的水，要算山水最好；尤其是从石乳滴下来的水和水流不急的石池水更好。其次是江河的水；取水时要到远离居民区的地方去取。井水最差；但若非用井水不可，则要从经常有人汲水的井中取用。
5、煮茶：分两道工序－－
第一道工序：烧水。
(1)一沸：水出现象“鱼目”般小气泡，并伴有微微响声，这便是第一
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欲传春消息，不怕雪埋藏。 （前骊单珠）
千里来相会 （打字一）
出庭辩护 （打一成语）
肚大眼明头儿小，胸前有对大砍刀，别看样子有点笨，捕杀害虫又灵巧（打一动物）
白里透红别样俏 （探骊格）
苗头不对 （打一字）
你走它就走，你站它就站，青天陪你玩，阴天看不见。 （打一自然现象）
形状不一脸光亮，穿好衣服照模样。 （打一生活用品）
正是这本 （西药名）
全家的愿望 （常言俗语四字）
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