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日常饮用绿茶需要注意

   绿茶指得是将新采摘的茶树叶,不经过发酵,直接进行杀青、揉拧、干燥等工艺制程的茶叶。新叶经过杀青,酶的活性下降,茶多酚也停止氧化,因为保留了茶叶当中原本的绿色,连冲泡出的茶汤也莹莹透绿。

   

   我国茶叶品种当中,绿茶种类最多,历史也最悠久,全国许多省份都种植得有绿茶。对于现代都市生活来说,绿茶拥有防癌、

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