中国的茶文化对民间风俗的影响。中国的茶文化历史悠久,茶作为一种中国人的生活用品,在人们的生活中占有相当重要的地位。中国的茶文化对民间风俗的影响深远而广大。
首先,中国茶文化对民间婚俗的影响。我国民间荤素中以茶作为礼品的风尚开始于宋代,并沿用至今。
在华北地区,订婚“送小礼”,茶是必备之物。正式婚嫁的时候,无论“彩礼”中包括了多么贵重的东西,其中茶还是必不可少的。
在南方,茶在婚俗中同样扮演着极为重要的角色。比较常见的就是三道“三茶礼”,即第一道订婚时的“下茶礼”、第二道成婚之日的“定茶礼”和第三道新人圆房时的“合茶礼”,茶始终贯穿于整个婚嫁过程。
在少数民族地区婚俗习惯中,茶也具有重要的作用。
其次,中国茶文化对祭祀的影响。茶作为祭祀是的用品由来已久,在远古的周代茶就已经作为祭祀之用了。
以茶为祭,其始在古代本是倡廉之意,随着此风的慢慢衍变茶作为祭品仅是作为一种礼仪形式存在于民俗中了。
茶作为一种祭品还有受佛教影响的一面,佛教讲究素食,酒是佛家严格禁止的“荤物”,因此在佛教盛行于我国之后,茶就自然代替酒成为祭祀活动中的饮品类的重要祭品。在普通百姓的祭祀活动中,茶作为祭品又相对节俭,因此茶就被当做一种最广泛应用的祭品确定下来。
中国茶文化对民间风俗的影响深远,在此仅将有代表性的习俗例举一二,已足见其影响之深远。