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  若是用年龄不同的人来形容各类茶,则我会将“豆蔻”二字送与绿茶。那绿油油或者带点淡黄的颜色,以及清爽的口感,生机勃勃的状态,短暂时光的留存,皆与青春有着某种神秘的关联。

  然而绿茶的历史,其实最为久远。从目前可考的资料来看,绿茶或是世上最先出现的茶类。当然从我个人的理解来讲,也许最先出现的是白茶,然而这毕竟只是一种猜测,并无材料可以佐证。那么,就按通行的说法,将绿茶暂时定为一种古老的茶

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