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替代茶:茶文化里耐人寻味的现象

有时与年轻人闲扯也怪有意思。同事小牛约摸小我一轮,算是70后,他也是在豫北老家上过中学才到郑州来的。我嗜茶,他不喝茶。前些时我问他,你是否记得当年街头卖茶水的情景?他颇兴奋地说,是的,那时县城大路口和汽车站门口的树阴凉里,都有摆小桌子卖水的——老式提梁壶装着茶卤子,一溜儿的深腰玻璃杯带棱纹,白开水事先盛八分满,有模似样罩个四四方方的玻璃片防灰尘。赶路人过来,花两分钱买一杯,主人掂起大茶壶兑一点茶卤子到杯子里,褐黄色茶汁漫漶洇开,水变黄也略微改变了水味,但很少有人坐下来慢慢品,差不多都是站着举杯,咕咕咚咚一饮而

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