吉林农业大学食品工程学院食品安全检测专家、副教授、博士李大军介绍说，普洱茶中是否含有黄曲霉素与其烘干工艺有关，人工烘干的普洱茶基本不会含有黄曲霉素。
熟普洱几乎不含黄曲霉素
近日，一则“喝普洱茶是得癌症最快的方法”的微博在网上引起热议，该微博作者表示，这是因为普洱茶需要长期存放，导致其中会有大量的致癌物黄曲霉素。普洱茶和黄曲
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远看像竹园，近看是秋田，开花不结果，结果在中间。 （打一植物）
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