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铁观音茶叶所含的有机化学成分主要有

 

  铁观音所含的无机矿物元素:如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类乌龙茶是我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能

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