喝大碗茶的习俗风尚在北方流行多年，大道旁、车船码头、半路凉亭、车间工地、田间劳作随处可见，尤其早年北京大碗茶更名闻迩遐。
早年间北京卖大碗茶的都是挑挑儿作生意，什刹海海沿上、各个城门脸儿附近、十里天桥一带有挑挑儿卖大碗茶的，挑子前头是短嘴儿绿釉大瓦壶，后头篮子里放几个
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