“茶道”一词首见于中唐。
唐释皎然的《饮茶歌·诮崔石使君》诗云:“孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。”说通过修习茶道可以保全真性,仙人丹丘子深谙其中奥妙。
皎然,俗姓谢,字清昼,湖州长城县(今浙江长兴县)人,为南朝宋着名诗人谢灵运之十世孙。皎然早年曾热衷于神仙道术,后皈依佛门,研习律、禅。他不仅长期从事诗歌创作和理论研究,为唐代着名诗人、学者,而且也
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