蚕丝织造技艺·余杭清水丝绵制作技艺申报地区或单位：浙江省杭州市余杭区浙江省杭州市余杭区地处杭嘉湖平原，当地出产的清水丝绵有着悠久的历史。早在周代，这里已家家户户种桑养蚕。到唐代
传统技艺 浙江省
申报地区或单位：河北省曲阳县定瓷始于唐代，兴于北宋，是宋代名瓷之一，因其产地河北省曲阳县古代属定州，故名“定瓷”。定瓷胎质坚密细腻，釉色透明，柔润媲玉，除白色外，还有红、黑、紫
传统技艺 河北省
地坑院营造技艺申报地区或单位：河南省陕县地坑院是在具有深厚黄土层的平地上，向下挖掘6米左右，形成矩形深坑，然后在四壁凿出窑洞，供人居住的一种民居形式，属减法营造的负建筑形态。陕县地
传统技艺 河南省,陕西省
申报地区或单位：福建省连城县福建省连城县四堡雕版印刷技艺起源于宋代，发展于明代，至清代达于鼎盛，它主要流传于福建省连城县四堡乡务各村及马屋村。四堡是明清时期中国四大雕版印刷基地
传统技艺 福建省
申报地区或单位：浙江省龙游县流传于浙江龙游的皮纸制作技艺，明万历《龙游县志》有“多烧纸，纸胜于别县”之誉，至今有一千四百多年的历史。龙游皮纸以山桠皮、野棉皮、青檀皮为主要原料，制作
传统技艺 浙江省
月饼传统制作技艺·郭杜林晋式月饼制作技艺申报地区或单位：山西省太原市郭杜林晋式月饼是山西特产，形制古朴，口味醇厚，酥绵爽口，甜而不腻，以“酥绵、利口、甜香、醇和”而名闻四方。郭杜林
传统技艺 山西省,广东省
申报地区或单位：重庆市涪陵区涪陵榨菜产于重庆市涪陵区，这里地处三峡库区，长江和乌江在城区交汇。涪陵榨菜创制于清代光绪二十四年（1898），面世以来一直深受消费者喜爱，影响日益扩大。
传统技艺 重庆市
申报地区或单位：浙江省绍兴市浙江省绍兴市境内水道纵横，有水乡、水城之誉。绍兴最早见于史籍的石桥为灵汜桥，始建于越王勾践时期。绍兴石桥数量众多，分布范围广泛，据1993年底统计，全市
传统技艺 浙江省
申报地区或单位：江苏省苏州市苏州姜思序堂国画颜料、书画印泥，是具有我国民族风格的传统文化用品，在中国文房“四宝”中享有特殊盛誉。明清以来，苏州吴门画派名人辈出，传统中国画颜料的需求
传统技艺 江苏省
窑洞营造技艺申报地区或单位：山西省平陆县，甘肃省庆阳市窑洞是黄土高原特有的一种民居形式，是人类早期穴居发展演变的实物遗存，广泛流布于山西、陕西、甘肃等地。窑洞一般长达一二百米，极难
传统技艺 山西省,甘肃省
申报地区或单位：河南省洛阳市河南省洛阳水席是豫菜的重要代表，因以汤羹类肴品为筵席主菜而得名。其菜肴制作工艺最早可以远溯至东周时期，筵席组合形式则可以上溯到唐代。洛阳水席中的汤羹是早
传统技艺 河南省
申报地区或单位：西藏自治区江达县藏族宗教文化艺术历史悠久，源远流长。波罗古泽刻版制作技艺的出现与这种宗教文化有着密切的关系，它起源于清代康熙十五年（1676），由德格第十二世土
传统技艺 西藏自治区
申报地区或单位：安徽省潜山县、岳西县据《潜山县志》记载，早在汉代，安徽潜山县就生产桑皮纸，迄今已有一千七百多年的历史。因这种纸起源于汉代，又称“汉皮纸”。桑皮纸有大汉、中汉、小汉三
传统技艺 安徽省
申报地区或单位：贵州省麻江县、雷山县贵州省苗族织锦距今已有七百余年的历史。20世纪90年代以前，苗族织锦以母传女的方式世代相传，盛行不衰。麻江县苗族织锦主要有锦布和花带两种。锦布一
传统技艺 贵州省
风筝制作在我国具有悠久的历史，其渊源可以追溯到春秋战国时代。墨子和鲁班以木材制成鸟禽状器械，放之能飞，称为“木鸢”。汉代开始以竹篾扎成鸟禽状骨架，上糊以纸，称为“纸鸢”。后来又在纸
传统技艺 北京市,天津市
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