清明节自古以来便为历代所重视。到了唐宋时期,扫墓、插柳,以及吃馓子、五侯鲭、食粥等节日习俗仍在继续,并更趋盛行。
在节日中,饮酒是不受限制的。此时的酒,是悼念的酒、祭奠的酒、思念的酒。人们除了在“江头吃饮,践踏青草”外,还在“芳树之下,园圃之内,罗列杯盘,互相酬劝”。人们在节日中欢饮美酒,吃着节日美食,悠闲而自在。 据说,大文豪苏东坡在徐州任职期间,特别喜食馓子,他在《寒具诗》中写道: 纤手搓成玉数寻, 碧油煎出嫩黄深。 夜来春睡无轻重, 压扁
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禅真逸史(方汝浩)
常言道(落魄道人)
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醒世恒言(冯梦龙)
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