三月里的寒食节与清明节，历朝日期不同。宋代一般以冬至后的第103天至105天为寒食节和清明节，前两天为寒食，后一天为清明，或把两个节日结合在一起。
宋代沿袭传统寒食不举火的习俗。寒食前一天备好熟食，称“炊熟”，此日起“京师人苞厨灭火者三日。”寒食的食品主要有麦糕、枣糕、撒子、乳饼等。麦糕制法是先将大麦磨成麦浆煮熟，再将捣碎的杏仁拌人，冷凝后切成块状，食时浇上搪稀即可。枣糕，又叫子推饼，宋高承《事物纪原》记其制法为：“以面为蒸饼样，团枣附之，名为子推。”
宋代在寒食节举行成年礼，《梦粱录》载日：“凡官民不论大小家，子女未冠异者，以此日上头”。
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