深夜厨房灯影下，瓷砖缝里突然探出细密的步足，像会走路的梳子——你手一抖，杯中的水差点泼出去。这场景熟悉吗？别慌，翻翻厨房淘米篮底，那盆乳白色的废水，或许就是赶走蜈蚣的“秘密武器”。不过这回，咱不浇花，专浇几个特殊角落。且看一瓢淘米水，如何成了虫子的“搬家令”。
淘米水的本事，藏在它的蜕变里。刚从米粒洗下的浑水其实中性（pH≈7.2），得静置24小时等“魔法”发生。 米表皮的淀粉酶唤醒空气里的乳酸菌，悠悠发酵后，水体渐飘微酸气（pH≈5.5）
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