深夜厨房灯影下,瓷砖缝里突然探出细密的步足,像会走路的梳子——你手一抖,杯中的水差点泼出去。这场景熟悉吗?别慌,翻翻厨房淘米篮底,那盆乳白色的废水,或许就是赶走蜈蚣的“秘密武器”。不过这回,咱不浇花,专浇几个特殊角落。且看一瓢淘米水,如何成了虫子的“搬家令”。
淘米水的本事,藏在它的蜕变里。刚从米粒洗下的浑水其实中性(pH≈7.2),得静置24小时等“魔法”发生。 米表皮的淀粉酶唤醒空气里的乳酸菌,悠悠发酵后,水体渐飘微酸气(pH≈5.5)
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