农历八月十五日土族的主要活动是蒸月饼和接月亮。十三、十四日起就发面蒸千层大月饼,就是把香豆叶(绿色)、红曲、姜黄、玫瑰花瓣粉为粉末,一层一色,叠起若干层,蒙上外皮,外皮上做上面花,一扇蒸笼蒸一个月饼。还有馅子为肉、菜或洋芋的各种包子。有的人家还杀羊过节,买来果子、西瓜。到晚上月亮升起来时,家家都在院里摆上桌子,点上油灯,用蒸笼将月饼端出供在桌上,摆上瓜果供献。全家人叩拜月亮,然后,将月饼切成墩,围坐一起,吃月饼、包子、瓜果,以示庆贺。次日,亲戚间互送月饼,祝贺节日。
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