春节为中国传统节日,人们异常重视,它的民俗表现具有很强的地域特点。正月初一为“春节”。此日宁波人须早起,鸣炮,称“开门炮”。老少皆着新衣帽,以示辞旧迎新。近年来,初一零时一过,各家即竞放爆竹、焰火,至早晨渐息。各家还要设香案祭祖,幼者依序拜尊长,称“拜岁”,尊长则须给幼者拜岁钱。晨出与人相见皆拱手相贺,即使头一日发生过抵牾争执也不例外。早餐吃汤团或豆粥,取团团圆圆和头头顺流意。此日主妇休息,不待客,不打骂孩子。不到黄昏就早早上床睡觉,不点灯火。旧俗初二起男人出拜亲邻,以甥拜舅、婿拜翁、侄拜姑父为重,称“贺岁”。各家相互宴请,称“岁饭”。初六后各家做新年羹饭,菜肴有8大碗、10大碗、12大碗不等,必有鱼(谐音余)、豆芽(偕形如意)和豆腐、烤麸、年糕等,寓富裕、步步登高之意。
春节宁波的民俗事象很多,如敬神祭祖、贴春联、拜年、走亲戚等。
除此之外还有许多禁忌习俗,如初一早上忌喊人起床,初五内忌动刀剪,忌掉眼泪,忌打骂孩子等。传统的观念认为动刀剪手会生疮,掉眼泪则一年不顺利。