民以食为天，说元宵节，先从元宵说起。
南京人口中的元宵，原是包括了无馅与有馅的两种的。直到二十世纪八十年代宁波汤团店开到南京，二十世纪九十年代赖汤圆风行一时，才渐渐有所区分，将实心无馅的小丸子叫元宵，如“桂花酒酿元宵”;有馅的改叫汤团或汤圆，如“四喜汤团”、“双色汤圆”。统称元宵的缘故，有传说，道是民国初年，袁世凯篡权复辟，以元宵与“袁消”谐音，禁人呼叫，
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