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芙蓉干贝

菜系:   闽菜
时间:   普通
食材类型: 海鲜河鲜
味道:   鲜香
适宜季节: 无关
烹调类型: 蒸炖

原料:  
水发干贝……300克 绍酒……7.5克 鸡蛋清………8个
精盐……4.5克 葱……8克 昧精……10克 姜……3片 白汤……250克 鲜牛奶……200克

做法:  
1. 将水发干贝盛入盆里,加入葱

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