配料:柠檬1个，奶油5克，蛋黄5克，水500克。制法:柠檬去皮、挤汁；柠檬皮捣烂备用，淀粉用水浸透；再把白糖放入锅内，加500克水煮沸，加入捣烂的柠檬皮，使其降温，随后用纱布滤去柠檬皮。另取一锅，倒入滤出的柠檬糖水，加入蛋黄，不断搅打至起泡沫，倒入淀粉，再将锅置于文火上加热，使混合液变稠，离火，仍继续搅拌，晾凉后，加入柠檬汁和搅拌过的奶油，调匀后，入冰箱冻结即可。作用:清热解暑，富含蛋白质。
好逑传（佚名）
凤凰池（烟霞散人）
归莲梦（佚名）
狐狸缘全传（醉月山人）
恨海（吴趼人）
合锦回文传（李渔）
蝴蝶媒（南岳道人）
梅兰佳话（阿阁主人）
梦中缘（李修行）
平山冷燕（佚名）
西游记（吴承恩）
三国演义（罗贯中 ）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
民間傳說之--白蛇傳（白素貞）
“压岁钱”的传说
中国古代神话中的四大魔兽
中国古代四大神兽
神话产生的时代
云海仙镜-（之一）仙山落东海
浅谈中国古代神话
羊城的传说
山海经和中国古代神话的资料
民间故事大揭秘：那些陪伴我们童年的经典传说
无私则无畏 （打一成语）
岳母刺字 （打一教育用语）
玉阶生白露 （中药名）
两把镰刀尖打尖，两把蒲扇扇两边，四把铁锤前后打，一把扫帚扫两边。 （打一动物）
远看像雪花，海水中有它。用途非常广，做菜顶呱呱。 （打一调味品）
耳眉眼鼻 （打一经济学名词）
柯南生病了，谁经常去探望？
让消费者满意 （打四字礼貌用语）
二月春风掠鬓丝 （人事用语）
龋齿 （打一字）
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