菜系: 京菜时间: 普通食材类型: 牛羊肉味道: 咸鲜适宜季节: 无关烹调类型: 炒菜
原料: 羊腿肉（净，２００克）、京葱（２００克）、大蒜头（１瓣）、花椒粉（少许）、黄酒（２０克）、酱油（５０克）、盐（少许）、醋（少许）、生油（少许）、麻油（５０克）
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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一龙生九子,九子各不同
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少年天才：二十岁震惊楚国的外交神童
挑食招致减寿 （四字新称谓）
一物生得怪，人来两分开，夜晚碰上头，谁也进不来。 （打一家居）
细又细，微又微，没有翼，却会飞。 （打一自然物）
鬼话连篇 （打一天气用语）
玄棠缟衣掠余舟而过 （《诗经》一句）
三月盛开鲜欲滴 （打唐诗五言）
怡红院尝了闭门羹 （河南名胜）
草草问句来没来 （打一山东地名）
有怀常不释 （打一称谓）
精修仪表 （打一采矿词语）
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