做法：将土豆片、红薯片、南瓜片、白菜叶儿、红萝卜片等在水中焯熟，用面包片夹上，撒上少许盐花，放至微波炉里烤熟即可。
贴士：依据各自喜好夹材料，一次夹三四样即可，嗜辣的，可用椒盐代替盐；若太素，可配香肠或火腿片。
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百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
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西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
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初刻拍案惊奇（凌濛初）
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