在烹制菜肴过程中，适量地放点味精，可以使菜肴味道鲜美，促进食欲。味精的主要成分是谷氨酸钠，通常含90%左右。它有强烈的肉类鲜味，溶于2000～3000倍的水中，仍然能感觉出来。味精食入胃肠后，它能很快分解出
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恨海（吴趼人）
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红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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头戴雉鸡毛，身穿黑龙袍，有人来问我，请到石板桥。 （打一昆虫）
包打听 （外国电视剧）
二人联手合作 （打一字）
没有失败过 （打云南一地名）
阢家杀猪 （打一字）
海市蜃楼是幻景 （打字一）
昨夜船儿浪里行 （打一字）
我从奇巧过，买样奇巧货，奇巧又奇巧，外生骨头里生毛。 （打一植物）
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