糖:红烧及卤菜中加入少许糖,可增添菜肴风味及色泽.
味精:可增添食物之鲜味.尤其加入汤类共煮最适合.
发粉:加入面糊中,可增加成品之膨胀感.
面粉:分为高,中,低筋三种.制作面糊时以中筋面粉为区.用于沾
案中冤案(董荫孤)
八洞天(笔练阁主人)
八段锦(佚名)
白牡丹(翁山柱砥、何梦梅)
百花野史(一笑主人)
北里志(孙棨)
北梦琐言(孙光宪)
禅真逸史(方汝浩)
常言道(落魄道人)
朝野佥载(张??)
三国演义(罗贯中 )
西游记(吴承恩)
水浒传(施耐庵)
红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
警世通言(冯梦龙)
醒世恒言(冯梦龙)
喻世明言(冯梦龙)
初刻拍案惊奇(凌濛初)
二刻拍案惊奇(凌濛初)
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儿媳抓药 (打一环保词语)
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落英拂面 (打一《红楼梦》人名)
一尺一 (打字一)
万紫千红分外娇 (商标品牌二)
有红也有绿,有人喜欢有人怕。 (打一蔬菜)
一掌毙命 (打一俗语,四字)
白首尤忆江南 (打一江苏地名)
出口水果 (打一字)
用户都说二汽产品牌子老,质量好,服务佳。 (打西厢记一句)