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百合栗子羹

菜系:   家常菜
时间:   普通
食材类型: 水果
味道:   清香
适宜季节: 无关
烹调类型: 汤

原料:  
鲜百合100克,鲜板栗肉100克,白糖150克,湿淀粉50克

做法:  
1、百合剥片后清洗干净,与板栗同放碗内,加水少许上笼蒸30分钟。
2、锅内放清水400克,烧开后放入蒸好的百合、板栗,加糖150克,待糖溶化后勾芡即可装碗。

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