申报地区或单位：天津市和平区天津老美华手工制鞋技艺自民国初年（1911）创办老美华鞋店至今已近百年，其制鞋传统手工技艺主要体现在四种传统手工产品：坤尖鞋、绣花鞋、杭元鞋和骆驼鞍鞋。
传统技艺 天津市
申报地区或单位：湖南省长沙市望城区古镇铜官位于湖南省长沙市望城区湘江东岸，是全国五大陶都之一。铜官陶瓷产业历史悠久，文化内涵丰富，陶瓷技艺独具特色。在殷商之前，舜帝就带领先民在湘江
传统技艺 湖南省
碧螺春制作技艺申报地区或单位：江苏省苏州市吴中区碧螺春茶产于苏州太湖的洞庭东山、西山。据地方史记载，苏州种茶始于两晋南北朝，唐代陆羽《茶经》有茶叶出自“长洲县（今苏州市）洞庭山”的
传统技艺 江苏省,浙江省
徽派传统民居营造技艺申报地区或单位：安徽省黄山市徽州民居是中国传统建筑艺术的主要类型，其传统营造技艺具有重要的历史和文化价值。徽州传统民居营造技艺是徽州文化的典型表现，它在安徽省徽
传统技艺 安徽省
申报地区或单位：安徽省祁门县祁门红茶简称“祁红”，是中国十大名茶中唯一的红茶，因产于安徽省祁门县而得名。祁门产茶历史悠久，可远溯至南北朝时期。清代光绪二年（1876），祁门红茶创制
传统技艺 安徽省
晋作家具制作技艺申报地区或单位：山西省临汾市晋作家具是中国古典家具的典型代表。它用料精纯，制作考究，形式、内容的完美结合反映了中国传统文化在日用家具上的艺术美，有较高的艺术价值和文
传统技艺 山西省,江苏省
传统面食制作技艺·龙须拉面和刀削面制作技艺申报地区或单位：山西省全晋会馆山西传统面食历史悠久，品种繁多，其中以龙须拉面和刀削面最具代表性。龙须拉面是流行于山西省太原一带的传统面食，
传统技艺 山西省
我国茶叶制作技艺有着悠久的历史。三千多年前，西周祭祀的仪礼上已出现了用来佐饮的茶。古代茶称为“荼”，名见《诗经》。三国和西晋时代，江南饮茶已成习尚。唐代茶风大盛，玄宗在《开元文字音
传统技艺 安徽省,浙江省
申报地区或单位：四川省丹巴县丹巴县位于四川省西部，是以嘉绒藏族为主的多民族聚居地。丹巴县古碉堡楼群历史悠久，是嘉绒藏族先民的建筑艺术杰作。丹巴县是中国乃至世界古碉堡楼数量最多、最集
传统技艺 四川省
申报地区或单位：山西省太原市山西老陈醋为中国四大名醋之首，其酿制技艺与西周以来的制醋工艺一脉相承。明代洪武元年（1368），太原醋坊“美和居”的酿醋师傅创造出“熏蒸”工艺和“夏伏晒
传统技艺 山西省申报地区或单位：福建省武夷山市武夷山市位于福建省西北部，拥有“世界文化与自然遗产”和文化部授予的全国惟一“中国茶艺艺术之乡”等称号，是岩茶的故乡。武夷岩茶的制作可追溯到汉代
传统技艺 福建省申报地区或单位：北京市崇文区北京景泰蓝技艺又名“铜胎掐丝珐琅”，因成熟于明景泰年间，故名“景泰蓝”。其技艺是用铜作胎，将细铜丝轧扁后以手工制成各种图案，掐、焊、贴在胎体上，再施
传统技艺 北京市申报地区或单位：江苏省苏州市苏州的香山位于太湖之滨，有两千五百多年的历史，是吴文化的发祥地之一。香山帮是一个以苏州市吴中区胥口镇为地理中心，以木匠领衔，集泥水匠、漆匠、堆灰匠、
传统技艺 江苏省申报地区或单位：浙江省天台县天台县位于浙江省东部，这里山林茂密，盛产山漆、苎麻、香樟等漆艺所需的天然原材料。早在东晋时期，干漆夹苎已在天台民间得到应用，经历代工匠不断努力，技艺
传统技艺 浙江省申报地区或单位：北京市崇文区北京雕漆工艺是把天然漆料在胎上涂抹出一定厚度，再用刀在堆起的平面漆胎上雕刻花纹的技法。雕漆制品造型古朴、纹饰考究、色泽光润、形态典雅，并有防潮、抗热
传统技艺 北京市
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