天刚微茫泛青色,高原的窑洞里,木锤捶击豆子的笃笃声清脆却沉实,一下一下,有节奏地打破黎明前的寂静。那碾扁的豆子粒粒挨着,在渐渐亮起的油灯旁边闪现着朴素的黄铜光泽。
“这豆子,为啥非得压扁了再煮?”幼时的我趴在灶台边看着奶奶那双忙碌着的手问道。
奶奶笑着停下动作,从粗糙的石臼里捏起两片碾扁的黄豆:“这样呀,像两枚小铜钱摞在一块,多喜庆!也容易煮熟烂,让豆儿的香、米的甜统统钻出来!”
这“铜钱儿”,其实是陕北朴质粮仓里最寻常的豆类,它们被碾平后,便于长时间储存,亦能熬煮得粘稠可口。粮食短
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像猴无尾巴,身似黑铁塔,兽中最聪明,善于玩杂耍。 (打一动物)
屡试屡成 (打一动物)
一来二去主动点 (打一字)