在中国的酒文化中，一直有着将白酒 “烫一烫” 再喝的传统。无论是在古典文学作品中，还是在老一辈人的饮酒习惯里，烫酒似乎都有着特殊的地位。那么，白酒为何要烫一烫再喝呢？真的是口感会更好吗？让我们一同来探寻其中的奥秘。
一、历史文化中的烫酒传统
在中国古代，烫酒是一种常见的饮酒方式。从诗词歌赋中，我们不难发现古人
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
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我从奇巧过，买样奇巧货，奇巧又奇巧，外生骨头里生毛。 （打一植物）
危楼高百尺，手可摘星辰。 （打一武功秘籍）
华夏披锦绣，廋词遇知音。 （联谜，称谓冠量）
昔日一别何处逢 （打一字）
白色花，无人栽，一夜北风遍地开，无根无枝也无叶，此花原从天上来。 （打一自然物）
后羿介绍拿手功夫 （打一姓氏）
体长近三米，身穿雪白衣，老家住北极，爱在冰上戏。 （打一动物）
左一片右一片，说话能听见，隔山不见面。 （打一器官）
刑场上的婚礼 （打《滕王阁序》一句）
别不高兴 （打二字书名）
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