每种食材都有自己独有的特性,烹饪的时候需要不同的方法来料理。特别是炖煮的烹调方法,就是为了突出食材的原味,所以不能随意添加调味品。“猪不椒,羊不料”就是厨师师父们在长期烹饪过程中总结
案中冤案(董荫孤)
八洞天(笔练阁主人)
八段锦(佚名)
白牡丹(翁山柱砥、何梦梅)
百花野史(一笑主人)
北里志(孙棨)
北梦琐言(孙光宪)
禅真逸史(方汝浩)
常言道(落魄道人)
朝野佥载(张??)
三国演义(罗贯中 )
西游记(吴承恩)
水浒传(施耐庵)
红楼梦(曹雪芹)
聊斋志异(蒲松龄)
警世通言(冯梦龙)
醒世恒言(冯梦龙)
喻世明言(冯梦龙)
初刻拍案惊奇(凌濛初)
二刻拍案惊奇(凌濛初)
中国古代神话体系表(道教)
中国传统神话人物图
人文始祖“伏羲”为何是人首蛇身?
山海经和中国古代神话的资料
最后七日:汨罗江畔的生死抉择
牛郎织女:中国古代的 “异地恋”
千古天问:一个绝望哲人的宇宙拷问
什么是神话及神话的起源
浅谈中国古代神话
中国古代神话中的四大魔兽
地震的时候什么地方最安全?
一条大船不靠岸,海里沉浮随心愿,不烧煤来不用油,烟筒冒水不见烟。 (打一动物)
一屋隔成两间房,里头坐个毛大娘,大娘轻轻伸伸腿,吓得大爷嘴发慌。 (打一物)
祝家女子长的好,佘家公子来拥抱,马家公子不愿意,老在中间来骚扰。 (打一乐器)
半是机遇半是缘 (打一字)
2110 (打一字)
是师兄少写一笔 (打二字称谓)
广东柑子广西皮,这个柑子生得奇,别个柑子皮包肉,这个柑子肉包皮。 (打一物)
试金石 (打一常用词)
恻隐之心 (打一字)