在大多数人看来,便秘是一种非常正常的现象,根本就没有把它当成一种疾病,所以也不会把它当回事。事实上,长期便秘对人体的危害很大的。
长期便秘的危害
首先是引起痔疮和肛裂。此外,一些老年人会因排便困难而用力太大增加腹压,从而诱发心脑血管疾病。例如,血压突然升高导致脑血管意外、心脏病导致心律失常、心肌梗死等。
第二个危害是长期便秘肠道里面的毒素无法排出,可能有一些腹胀和消化不良的症状,也会引起食欲减退。
第三是肝脏受损。如果粪便在肠内长期积聚,毒素会被人体反复吸入肝脏,这无疑是对肝脏的一种损害。
因此,我们应该注意这一点。养成每天有规律排便的习惯,喝适量的水,多吃富含粗纤维的食物,如燕麦粥,油麦菜等以保持排便通畅。
油麦菜的好处
说到油麦菜,它水分含量多,热量低,膳食纤维多,它是一种纯天然的通便菜,而且它含有大量的胡萝卜素、维生素b2、维生素c、钙、铁、磷、钾等营养素。它是一种营养高,热量低的蔬菜。此外,它还具有下列效果:
1.清热利尿。油麦菜性寒冷,具有清热解渴、利尿消肿的功效。经常上火或口腔溃疡的朋友可以多吃些油麦用以改善病情。
2.清肝利胆。油麦菜能促进消化液分泌,改善肝功能。同时,它还能促进胆汁的生成,有效预防胆汁性肝硬化。
3.静心安神。油麦菜中也含有莴苣素,具有镇静神经的作用,经常吃油麦菜的话有助于改善睡眠,因为它能缓解你神经紧张。
4.降脂减肥。油麦菜富含膳食纤维,能减少胆固醇的吸收,对于降低血脂是很有效的。
常吃油麦菜也可以起到减肥瘦身的作用哦,今天我就给大家推荐一道菜-蒜蓉炒油麦菜
原料:300克油麦菜和20克蒜末
辅料:适量盐、葱、大蒜和蚝油
方法:
1.大蒜切成蒜末,葱切成葱花。
2. 将油加热至八成,在锅中加入葱花和一些蒜蓉,出味后把油麦菜倒进锅里,迅速翻炒。
3. 然后加入一些蚝油,继续翻炒。当油麦菜稍微变软后,加少许水,转中火焖。要记住油麦菜不要炒的太软烂了。
4. 然后加入剩下的蒜末,快熟时加少许盐就可以出锅了。
有便秘或想减肥的朋友,一起吃起来吧!