碣滩茶，得名于唐，明清时代称它为“辰州碣滩茶”。碣滩茶产于湖南武陵山沅水江畔的沅陵碣滩山区。碣滩，因“滩中礁石竖立如碑”而名，碣滩茶，又因产于沅水北岸碣滩山坡而名。这里峰峦挺秀，林木苍翠，溪水纵横，云雾缭绕，得天独厚的自然条件造就了芽头肥壮、叶质柔软、茸毛甚多、品质风格独特的茶树，而其中又以碣滩茶最负盛名。 碣滩茶栽培历史悠久。据《辰州府志》载：邑中出
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归来泪沾巾 （打一地理词语）
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说一套做一套 （打一成语）
有洞不见虫，有巢不见峰，有丝不见蚕，撑伞不见人 （蔬菜）
小小栗子如马蹄，泥中结果称地栗，蔬菜水果均可吃，时令之品皆欢喜。 （打一植物）
马蹄无处避残红 （中草药名二）
矮胖子，坐案头，吃鱼吃肉不喝酒，吃瓜吃菜不吃豆。 （打一生活物）
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