正月十五闹元宵 各地吃什么传统食物

今天是正月十四，明天就是正月十五元宵节了，元宵节又被叫做小正月，花灯节，上元节，元夕，而在元宵节这天，有很多的民间习俗，像送孩儿灯，闹花灯，猜灯谜，耍龙灯，舞狮子，踩高跷，划旱船，祭门、祭户，逐鼠，迎紫姑，走百病等，今天小编就不对这些习俗做具体的介绍，主要要介绍的是各地元宵节都吃些什么呢？

1、元宵

元宵节的时候，北方的人是吃元宵的，元宵有着美好的寓意，意味着家庭团圆，并且寄托了对未来生活的美好期待。元宵和汤圆并不是同一种食物，很多人都混为一谈，最简单的一句俗语“包汤圆，滚元宵”，这句俗语不仅把元宵和汤圆区分开来，还介绍了元宵和汤圆的做法。

元宵是把馅料放进盛满了糯米面的笸箩里面不停的滚动，边滚动还要边洒水，直到馅料被糯米面全部覆盖并且滚成圆球状，所以都说元宵是滚出来的。

2、汤圆

在元宵节的时候，南方的人吃的是汤圆，台湾的民歌《卖汤圆》中有一句歌词是："一碗汤圆满又满，吃了汤圆好团圆。"天上月圆，碗里汤圆，意味着家庭团圆，阖家幸福。

汤圆是糯米粉加水调和成糯米皮，然后放入事先做好的各种馅料，一般都是干果和水果加上植物油，例如花生，芝麻，核桃等等，最后把糯米皮包好，形成一个圆球就可以了，汤圆是包出来的。

3、油锤

唐宋时候就已经有油锤这种食物了，有句俗语是“上元节食焦锤最盛且久”。