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作者:桂婷
只要到过佤山或者说是与阿佤人贴近过的人,都会深切地感受到阿佤人对烂饭的衷情及共享的方式。所谓烂饭,就是把米和菜一起煮成比稀饭还硬,又比一般的米饭更软的饭菜混合食品。而这些菜又多为肉食。如鸡肉烂饭、牛肉烂饭、麂子烂饭、松鼠烂饭等等。佤族生活在滇西南地区的崇山峻岭中,由于大山的阻隔,他们一直过着与世无争、“有肉大家吃、有酒大家喝”的生活。对猎物的猎取和对财物的占有不是他们生活的最终目的,他们获取财物的目的是为了感受把自己的所得奉献出来与大家共享的快乐。牛在阿佤人家是一种财富的象征,但无论是谁家的牛,最终是要拿出来作为祭祀的牺牲。当牛所肩负的祭祀任务结束,那整整一头牛便为全寨人分享了。
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