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作者:林林

平常去餐厅吃咖喱的时候,或许你会注意到咖喱的颜色有所不同,有红的,绿的,黄的,还有咖喱的辣度和味道也有所不同。确实,咖喱的种类是多种多样的,以下小编给你介绍几种经典的咖喱酱,还提供做法哦!

红咖喱

红咖哩酱的主要材料为红辣椒、蒜、葱、香茅、南姜、虾膏、盐、香料,它的色泽红艳、风味辣、呛,在泰国很受欢迎,由于味道浓烈,通常不会作为主

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