中国的火锅文化可谓丰富，因此中国的火锅也是多种多样的，中国的火锅分类可以安燃料区分，也可以按火锅结构区分，更可以按口味区分，下面亲亲宝贝小编告诉你中国火锅的分类。
按燃料区分有碳火，电，酒精等；按火锅结构区分有大锅，单人单锅（小火锅）；按原料区分；按口味区分有几种汤底，鸳鸯火锅、半辣半鲜、全辣和全鲜。
此外，还有按锅体制作材料分为铜火锅、不锈钢火锅、陶瓷火锅的，以及一些较独特的火锅。山东王可仲发明出一种火锅餐
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
挟天子以令诸侯：曹操的权谋巅峰
千古天问：一个绝望哲人的宇宙拷问
“压岁钱”的传说
云海仙镜-（之一）仙山落东海
羊城的传说
流放之路：三千里山河间的行吟诗人
人文始祖“伏羲”为何是人首蛇身？
兖州争霸：曹操的崛起之路
凤凰亭传说
渔父对答：两种人生观的终极碰撞
头尖身细白如银，上秤没有半毫分，眼睛长在屁股上，只认衣衫不认人。 （打一生活物）
有一个鸡蛋在路上不小心摔了一交，倒在地上，怎么样？
定价九折出售 （打一成语）
喜欢听音乐 （打一字）
画时圆，写时方，冬时短，夏时长。 （打一字）
狗吠声连户内外 （打一字）
别发火，有话好说。 （前骊单珠）
小黑鱼，光滑滑，脑壳倒比身子大。 （打一动物）
凸眼睛，阔嘴巴，尾马要比身体大，碧绿水草衬着它，好象一朵大红花（打一动物名）
千里之外，犹对面语耳。 （广东地名）
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