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作者:姜和

我国四川成都一带的茶馆极具特色,而茶馆茶博士、老堂倌的“掺茶”(冲泡)技艺更引人入胜,观赏性特强,历来脍炙人口,被誉为“锦城(成都)一绝”。锦城内外,凡大街小巷,水陆码头,大茶馆、小茶馆随处可见。四叫

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