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南京雨花茶在近代是怎样发展的?南京雨花茶特征简介

作者:姜和

南京生产茶叶的历史十分悠久。昨天,中山陵园茶厂工作人员边采摘茶边向记者说起了南京的茶史:“南京在唐代就已种茶,在陆羽的《茶经》中有记载。至清代,南京种茶范围已扩大到长江南北。

于1959年春,雨花茶在位于紫金山的中山陵园管理局研制成功,从此南京的茶叶有了自己的独特品质和内涵。

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