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老西安谈西安饮食文化

做为老西安,我来跟您简单的描述一下西安饮食和文化的形成我一直很坚持,没有饮食的地方就没有文化,同样,什么样的饮食都来源于什么样的文化影响:西安的文化是沉积的厚重的,是需要剥离其上的尘埃的西安的文化又是积极的,包容多元的,热情接纳的外人的眼里看见了一座土城却不知道黄天厚土下,西安人的承载和哲学的

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