很多做烘焙的人做蛋糕往往都会从戚风入手，因为戚风蛋糕最考验基本功，最容易失败，最容易让人觉得有成就感，也最好吃。
因为最近有很多人问我戚风蛋糕的详细配方跟注意事项，经过几年的点点滴滴的积累，学习，我总结了一些要点，下面详细讲解一下，希望帮助到有需要的人。
我学习的这些有的来自网络，有的来自蛋糕房店主的经验，有的是自己探索琢磨的，最后总结出最适合自己，也最容易记忆的一种方法。
当然，如果觉得我写的有不
好逑传（佚名）
凤凰池（烟霞散人）
归莲梦（佚名）
狐狸缘全传（醉月山人）
恨海（吴趼人）
合锦回文传（李渔）
蝴蝶媒（南岳道人）
梅兰佳话（阿阁主人）
梦中缘（李修行）
平山冷燕（佚名）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
中国传统神话人物图
凤凰亭传说
中国古代神话体系表（道教）
水仙花的传说
西湖畔的千年恋歌：白蛇传新章
人文始祖“伏羲”为何是人首蛇身？
嫦娥奔月：一个关于 “后悔” 的故事
我国神话的保存及流传情况
民间故事里的幽默与诙谐，让你捧腹大笑
民间故事里的智慧老人，教你人生哲理
组句个个不一样 （前骊单珠）
君子之心 （吉林地名）
朝歌 （打一内蒙古地名）
日出美丽立取上，残月屋下友情长，无奈您却无心往，白水一勺表衷肠，春雨绵绵别三笑，但已人去走下场，嫦娥无女不寻常。 （表白暗语）
羽 （打一常用词）
十月又到 （打一字）
产房在哪 （俗语五字）
全都晓得微山名 （打一山东名胜）
待去十来日 （打一字）
吕布遇貂蝉 （打成语一）
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