7月5日，一场特殊的梅山饮食文化研讨会在长沙举行，以弘扬梅山饮食文化为己任的三大碗餐饮有限公司以这种特殊的方式庆贺自己十周岁的生日，藉此机会进一步弘扬梅山饮食文化。
三大碗引领梅山饮食文化
梅山文化，是湘中地区自远古到今一直保存较为完备的一种文化形态，是古梅山地区人们世代创造、传承的一种具有鲜
案中冤案（董荫孤）
八洞天（笔练阁主人）
八段锦（佚名）
白牡丹（翁山柱砥、何梦梅）
百花野史（一笑主人）
北里志（孙棨）
北梦琐言（孙光宪）
禅真逸史（方汝浩）
常言道（落魄道人）
朝野佥载（张??）
三国演义（罗贯中 ）
西游记（吴承恩）
水浒传（施耐庵）
红楼梦（曹雪芹）
聊斋志异（蒲松龄）
警世通言（冯梦龙）
醒世恒言（冯梦龙）
喻世明言（冯梦龙）
初刻拍案惊奇（凌濛初）
二刻拍案惊奇（凌濛初）
中国古代神话的特色和演变
千古天问：一个绝望哲人的宇宙拷问
云海仙镜-（之一）仙山落东海
少年曹操：洛阳街头的小霸王
灵石出世
兖州争霸：曹操的崛起之路
浅谈中国古代神话
我国神话的保存及流传情况
山海经和中国古代神话的资料
曹操初入仕：五色棒打权贵
白公鸡，绿尾巴，一头钻进泥底下。 （打一蔬菜）
由左边出车 （打字一）
次大陆 （打一地理词语）
肚大眼明头儿小，胸前有对大砍刀，别看样子有点笨，捕杀害虫又灵巧（打一动物）
大水之后重建宅第 （《滕王阁序》一句）
闽中难见前迹 （打一字）
求善而沽·解带 （红楼梦人名）
回头望桂 （打一节日）
正月十五打牙祭（打一成语）
难得开口又收回 （打一字）
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