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安徽歙县:二月二吃炒面

在安徽省黄山市歙县北乡一带,每逢农历二月初二,早上吃过板栗煮红枣汤和茶叶蛋后,家家户户忙于到面店购买细面条,以备中午炒面用。

时间到了快中午时,各家各户的大人带上小嫚(小孩)到自家田地里祭拜土地神,边拜大人嘴里要边讲:“田公、田姆、田伯伯,田坝上田坝下到卬家田里来出色。鸭子大粒,棒槌大色。卬家谷色棒槌大,人家谷色苍蝇蠓蠓色。”拜毕,回到家中要拿一小碗黄豆和

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